5-minutna vroča čokolada

Preprosto z Urško
Preprosto z Urško
5-minutna vroča čokolada image
Težavnost Srednje
Priprava 0 min
Kuhanje 5 min

Sestavine

2 število kozarcev
    • 400   ml mleko
    • 120   g temna čokolada čokolada po izbiri
    • 18   g koruzni škrob ali ostra moka
    • 5   g sladkor po potrebi
    •   začimbe po želji

Priprava

    V malce mleka dobro razmešamo koruzni škrob - tako da ni grudic. V preostalo mleko med segrevanjem dodamo nalomljeno čokolado (začimbe) in mešamo, da se čokolada stopi. Tik preden mleko zavre, zmanjšamo ogenj, vmešamo mleko s koruznim škrobom in mešamo, dokler se čokolada ne zgosti. Kuhamo vsega skupaj 2 minuti (če je moka - 5 minut) in vročo čokolado takoj postrežemo.