Ajdova kaša z jurčki in slanino

Preprosto z Urško
Preprosto z Urško
Ajdova kaša z jurčki in slanino image
Težavnost Lahko
Priprava 0 min
Kuhanje 30 min

Sestavine

4 število porcij
    • 180   g ajdova kaša
    • 480   ml voda
    •   čebula
    •   slanina
    •   suhi jurčki
    •   olivno olje
    •   sol
    •   poper

Priprava

    Na olivnem olju popražimo na drobno narezano polovico čebulein slanino. Kašo splahnemo in jo dodamo čebuli, nato še jurčke. Ko kaša zadiši, jo zalijemo z vodo, začinimo in pokrito dušimo 10 do 15 minut.