Preprosto več za vas
Bananin narastek

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sestavine

Banane Banane1
Jajčni rumenjak Jajčni rumenjak1
Mandlji Mandlji80 g g
Beljak Beljak2
Sladkor Sladkor25 g g
Vanilijev sladkor Vanilijev sladkor
Maslo Maslo

Bananin narastek

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

30 min
(0)

Priprava

Model premera 19 x 12 cm namastimo z maslom, po dnu in robovih malce potresemo s sladkorjem in mletimi mandlji. Pečico ogrejemo na 180 C. Banano dobro pretlačimo, dodamo rumenjak, mlete mandlje in premešamo. V posebni posodi stepemo beljake, sladkor in vanilijev sladkor v zelo trd sneg. Sneg počasi dodamo rumenjakovi masi, najbolje v 3-h delih. Narahlo premešamo. Maso damo v pekač in pečemo približno 20 minut (po potrebi minuto, dve več ali manj). Postrežemo še toplo, s stepeno sladko smetano, marmelado.

Nasvet: Maslo lahko nadevamo tudi v manjše pekače, takrat čas peke malce zmanjšamo.