Recept je dodan med priljubljene.
Prikaži seznamRecept je odstranjen iz priljubljenih.
Prikaži seznamPojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Sestavine
| Brokoli Brokoli | 350 g g | |
| Čedar sir Čedar sir | 80 g g | |
| Parmezan Parmezan | 10 g g | |
| Jajca Jajca | 1 | |
| Pšenična moka Pšenična moka | 10 g g | |
| Drobtine Drobtine | 20 g g | |
| Timijan Timijan | 3 g g | |
| Paprika v prahu Paprika v prahu | 3 g g | |
| Česen v prahu Česen v prahu | 3 g g | |
| Sol Sol | ||
| Poper Poper | ||
| Olivno olje Olivno olje |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listBrokolijeve kroglice s sirom
Všeč mi je
Ni mi všeč
Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Priprava
Brokolijeve cvetke približno 3 minute kuhaj v vreli vodi. Kuhane cvetke res dobro ožmi in nato sesekljaj. Dodaj naribani obe vrsti sira, jajce, drobtine, po želji pa še moko ter posoli in popopraj. Z mokrimi rokami maso oblikuj v kroglice in jih povaljaj v drobtinah, zmešanih s papriko, timijanom in poprom. Kroglice pokapaj z malo olja in peci 20 minut v pečici, ogreti na 200°C na pekaču, obloženem s papirjem za peko.
Sit Fit nasvet: Brokolijeve kroglice postrezi s pomako, narejeno iz grškega jogurta, polovice žličke gorčice, česnom v prahu, žličke limoninega soka, koprom ali peteršiljem in soljo ter poprom. Kroglice so najboljše še tople, hitro pa jih zmanjka tudi na sobni temperaturi. Pripraviš lahko tudi malo bolj pekoče kroglice, in sicer tako, da v zmes drobtin umešaš še malo čilija v prahu ali kajenskega popra.
Barbara iz "Sit in Fit" v svoji mali kuhinji ustvarja enostavne, predvsem zelenjavne in super okusne jedi za vsak dan.
