Recept je dodan med priljubljene.
Prikaži seznamRecept je odstranjen iz priljubljenih.
Prikaži seznamPojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Sestavine
| Krompir
Krompir (kuhan) | 175 g g | ||
| Brokoli
Brokoli (kuhan) | 100 g g | ||
| Rdeča čebula Rdeča čebula | 0,5 | ||
| Sol Sol | 3 g g | ||
| Provansalska zelišča Provansalska zelišča | 3 g g | ||
| Paprika v prahu Paprika v prahu | 3 g g | ||
| Česen v prahu Česen v prahu | 3 g g | ||
| Poper Poper | |||
| Drobtine Drobtine | 36 g g | ||
| Pšenična moka Pšenična moka | 60 g g | ||
| Olje Olje |
Dodajte sestavine na obstoječi nakupovalni seznam ali ustvarite novega
Ustvari nov nakupovalni seznamBrokolijevi in krompirjevi polpeti
Všeč mi je
Ni mi všeč
Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Priprava
V večjo posodo dodaj kuhan brokoli in krompir, ter vse skupaj dobro pretlači.
Nato dodaj rdečo čebulo, sol, provansalska zelišča, papriko v prahu, česen v prahu, ščepec popra in vse skupaj dobro premešaj.
Dodaj drobtine, moko in vse skupaj dobro premešaj.
Vzemi 2-3 žlici mase in jo med rokami oblikuj v kroglico. Potisni jo rahlo proti dlani.
Na koncu pa še polpet povaljaj v drobtinah. Ponovi postopek za preostalo maso za polpete.
Na štedilnik postavi ponev, dodaj olje in ga segrej.
Dodaj polpete in jih peci okoli 3 - 4 minute na eni strani.
Nato polpete obrni in jih peci na drugi strani še okoli 3 - 4 minute.
Polpete na koncu prestavi na papirnato brisačko, da popijejo odvečno olje.
Brokolijeve in krompirjeve polpete serviraj še tople.
