Preprosto več za vas
Bujta repa

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sestavine

Repa Repa1 kg kg
Svinjska rebra Svinjska rebra700 g g
Prosena kaša Prosena kaša150 g g
Pšenična moka Pšenična moka60 g g
Olje Olje50 ml ml
Čebula Čebula1
Česen Česen2
Kumina Kumina
Lovorov list Lovorov list
Mleta paprika Mleta paprika
Majaron Majaron
Kis Kis
Sol Sol
Poper Poper

Bujta repa

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

1:30 h
(0)

Priprava

  1. Kosti z mesom dajte v lonec s hladno vodo. Pustite, da zavre, in počasi kuhajte pol ure.
  2. V lonec dodajte oprano naribano kislo repo in začimbe (kumino, lovorjev list, majaron, nekaj zrn popra) ter počasi kuhajte, da se repa zmehča.
  3. Dodajte oprano proseno kašo. Mešajte, da se ne prime dna posode. Kuhajte toliko časa, da je kaša kuhana.
  4. V ponvi segrejte olje, prepražite čebulo in moko, dodajte mleto papriko, dolijte mrzlo vodo in vlijte prežganje v lonec.
  5. Premešajte, po potrebi dosolite, zavrite in počasi kuhajte še pet minut.
  6. Bujto repo lahko postrežete kot samostojno jed ali pa kot prilogo k pečenki in krvavicam ter praženemu krompirju.

Recept: TOMAŽ KAVČIČ
Fotografije: MATEJA JORDOVIĆ POTOČNIK
Styling: ŽANA KAPETANOVIĆ
Revija Preprosto - prazniki 2014

Bujta repa
1:30 h

Bujta repa

Sestavine

Repa
1 kg
Svinjska rebra
700 g
Prosena kaša
150 g
Pšenična moka
60 g
Olje
50 ml
Čebula
1
Česen
2
Kumina
Lovorov list
Mleta paprika
Majaron
Kis
Sol
Poper
Bujta repa
1:30 h

Step 1

Bujta repa

  1. Kosti z mesom dajte v lonec s hladno vodo. Pustite, da zavre, in počasi kuhajte pol ure.
  2. V lonec dodajte oprano naribano kislo repo in začimbe (kumino, lovorjev list, majaron, nekaj zrn popra) ter počasi kuhajte, da se repa zmehča.
  3. Dodajte oprano proseno kašo. Mešajte, da se ne prime dna posode. Kuhajte toliko časa, da je kaša kuhana.
  4. V ponvi segrejte olje, prepražite čebulo in moko, dodajte mleto papriko, dolijte mrzlo vodo in vlijte prežganje v lonec.
  5. Premešajte, po potrebi dosolite, zavrite in počasi kuhajte še pet minut.
  6. Bujto repo lahko postrežete kot samostojno jed ali pa kot prilogo k pečenki in krvavicam ter praženemu krompirju.

Recept: TOMAŽ KAVČIČ
Fotografije: MATEJA JORDOVIĆ POTOČNIK
Styling: ŽANA KAPETANOVIĆ
Revija Preprosto - prazniki 2014

Repa: 1 kg
Svinjska rebra: 700 g
Prosena kaša: 150 g
Pšenična moka: 60 g
Olje: 50 ml
Čebula: 1
Česen: 2
Kumina
Lovorov list
Mleta paprika
Majaron
Kis
Sol
Poper
Bujta repa

Feedback

How did you like cooking with us?

Podobni recepti

Ponudba akcija
Krepka cvetačna juha

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Krepka cvetačna juha
30 min
(0)
Bujta repa

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Bujta repa
1:30 h
(0)
Preprosto z Urško
Preprosto z Urško
Hladna kumarična juha

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Hladna kumarična juha
0 min
(1)
Preprosto z Urško
Preprosto z Urško
Pečena bučna juha

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Pečena bučna juha
0 min
(0)
Ponudba akcija
Brokolijeva juha

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Brokolijeva juha
30 min
(0)
Ponudba akcija
Hladna juha iz melone

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Hladna juha iz melone
30 min
(0)
Ponudba akcija
Murkova župa

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Murkova župa
30 min
(0)
Fižolova juha s popečeno pečenico in polnozrnato polento

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Fižolova juha s popečeno pečenico in polnozrnato polento
1:30 h
(1)
Ponudba akcija
Francoska čebulna juha

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Francoska čebulna juha
1:30 h
(0)
Juha iz rdeče pese s feta sirom

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Juha iz rdeče pese s feta sirom
30 min
(0)
Koruzna juha

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Koruzna juha
30 min
(0)
Porova juha

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Porova juha
30 min
(0)