Recept je dodan med priljubljene.
Prikaži seznamRecept je odstranjen iz priljubljenih.
Prikaži seznamPojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Sestavine
| Tortilja Tortilja | 3 | ||
| Riž Riž | 75 g g | ||
| Koruza Koruza | 150 g g | ||
| Čičerika Čičerika | 200 g g | ||
| Rumena paprika Rumena paprika | |||
| Tofu Tofu | 200 g g | ||
| Veganska kisla smetana Veganska kisla smetana | |||
| Pasiran paradižnik Pasiran paradižnik | |||
| Sojina omaka Sojina omaka | |||
| Sol Sol | |||
| Olje Olje | |||
| Začimbe Začimbe |
Dodajte sestavine na obstoječi nakupovalni seznam ali ustvarite novega
Ustvari nov nakupovalni seznamBurrito skleda
Všeč mi je
Ni mi všeč
Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Priprava
Pečico prižgi na 200 °C. Tortilije nareži na trikotnike. Premaži jih z oljem, jih posoli in jim dodaj sladko papriko. Peci okoli 5-10 minut. Tofu nareži na dva dela in ga postavite na desko, obloženo s papirjem. Na tofu postavi še drugi del papirja in še eno desko. Vse skupaj obteži s knjigami in pusti stati 20 minut. S tem postopkom se bo iz tofuja odcedila večina zadržane vode. Tortilija čips vzemi iz pečice in ga ohladi. V multipraktik stresi tofu in zmešaj. V srednjo kozico zlij vodo, riž, sol. Zavri in kuhaj okoli 13 minut. V ponvi segrej olje in dodaj tofu, začimbe, paradižnik v tubi in sojino omako. Premešaj. V srednji posodici zmešaj skupaj vegansko kislo smetano in sladko papriko. Če je masa preveč gosta, postopoma dodajaj veganski napitek (sojin/kokosov/mandljev..) Na krožnik postavi riž, koruzo, papriko, čičeriko, tofu, tortilija čips. Prelij z omako iz veganske kisle smetane in sladke paprike. Burrito skledo lahko okrasiš še s peteršiljem.
