Pečico ogrejemo na 175 C.V posodo denemo rjavi sladkor, cimet, olje in jajci. Z mešalnikom dobro premešamo. V posebni posodi zmešamo moko in pecilni prašek.Jabolko olupimo in narežemo na zelo majhne koščke. Tudi čokolado drobno sesekljamo. Moko dodamo k jajčni zmesi, da dobimo gosto zmes. Primešamo še jabolko in čokolado. Maso damo v namaščen pekač (najbolje obložen s peki papirjem ali posut z drobtinami). Pečemo približno 50-60 minut (naredimo preizkus z zobotrebcem).Pečeno ohladimo do mlačnega preden narežemo. Zraven lahko ponudimo smetano, vanilijev sladoled…