Preprosto več za vas
Čokoladni pralineji z meto

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sestavine

Sladka smetana Sladka smetana200 g g
Metin čaj Metin čaj6 g g
Mlečna čokolada Mlečna čokolada200 g g
Temna čokolada Temna čokolada200 g g
Bučna semena Bučna semena
Mandlji Mandlji
Kakav v prahu Kakav v prahu

Čokoladni pralineji z meto

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

30 min
(1)

Priprava

Pekač velikosti 18 x 20 cm, namastimo in obložimo z obeh strani s peki papirjem (tako bomo lažje vzeli čokolado iz njega). Sladko smetano zavremo, odstavimo in dodamo čajne vrečke (dobro jih potopimo v smetano). Pustimo stati 15-20 minut. Iz vrečk previdno stisnemo tekočino (pazimo, da nam ne počijo) in jih odstranimo. Smetano ponovno zavremo, odstavimo, dodamo koščke obeh čokolad in na nizkem ognju dobro mešamo toliko časa, da se raztopi. Enakomerno vlijemo v pripravljen pekač (po potrebi z nagibi maso poravnamo) in posujemo z oreščki, bučnimi semeni, … Damo v hladilnik za 12 ur.Preden čokoladno zmes narežemo na kocke, jo pustimo na sobni temperaturi stati 20 minut, nato vzamemo iz pekača in narežemo. Pralineje hranimo v hladilniku.