Recept je dodan med priljubljene.
Prikaži seznamRecept je odstranjen iz priljubljenih.
Prikaži seznamPojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Sestavine
| Krhki masleni piškoti Krhki masleni piškoti | 9 | ||
| Karamelni bonboni Karamelni bonboni | 200 g g | ||
| Sladka smetana Sladka smetana | 36 ml ml | ||
| Maslo Maslo | 30 g g | ||
| Mandlji Mandlji | 60 g g | ||
| Temna čokolada Temna čokolada | 170 g g |
Dodajte sestavine na obstoječi nakupovalni seznam ali ustvarite novega
Ustvari nov nakupovalni seznamČokoladno-karamelne rezine
Všeč mi je
Ni mi všeč
Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Priprava
Pekač premera 17 x 19 cm čisto malo točkovno namastimo in čezenj položimo peki papir (iz obeh strani, torej nam papir na vseh 4 stranicah gleda čez rob). Piškote namestimo v pekač. Karamelne bonbone na drobno nasekljamo in jih damo v manjšo kozico. Dodamo sladko smetano in jih na srednjem ognju stopimo (pazimo, da jih ne zažgemo, po potrebi zmanjšamo temperaturo). Ko so že skoraj stopljeni, dodamo še maslo. Mešamo, da dobimo gladko zmes. Maso prelijemo čez piškote ter previdno in hitro razmažemo (karamela se hitro hladi). Po vrhu posujemo nasekljane mandlje (lahko jih z dlanjo malce potisnemo v karamelo). Nad paro stopimo čokolado in jo prelijemo čez mandlje. Ohladimo v hladilniku, da se čokolada stopi.
Nasvet: Preden rezine narežemo, jih pustimo na sobni temperature stati pol ure in jih šele nato, s pomočjo peki papirja, vzamemo iz pekača (tako čokolada po vrhu ne bo pokala in tudi rezine bodo lepše).
