Priprava
Mlince lahko narediš tudi doma. Zanje rabiš približno 30 minut in 5 sestavin!
Najprej ločiš rumenjake in beljake, ki jih lahko prihraniš za kako drugo jed. Vse sestavine dobro zmešaš in oblikuješ v hlebček. Hlebček razrežeš na manjše kose, ki se jih bo dalo razvaljati. Razvaljano testo potem razrežeš na kose, ki so tako veliki kot pol pekača. Pekač prekriješ s peki papirjem, notri položiš testo in ga 10 minut pečeš na 220 °C. Ko so vsi mlinci pečeni jih razlomiš in shraniš.