Preprosto več za vas
Enostavni veganski prigrizek

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sestavine

Riževi vaflji Riževi vaflji4 - 6
Avokado Avokado1
Limona Limona0,5
Olivno olje Olivno olje4 ml ml
Tofu Tofu
Sol Sol1 ščepec ščepec
Začimbe Začimbe
Češnjev paradižnik Češnjev paradižnik6

Enostavni veganski prigrizek

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

10 min
(0)

Priprava

Ponev na tanko premažite z olivnim oljem, tofu narežite na tanjše rezine in jih na hitro popecite na ponvi. Ko rezine tofuja postanejo zlato rumene, tofu še posolite, nato ga odstavite, da se rahlo ohladi. Medtem prerežite avokado in mu z nožem odstranite koščico, z žlico postrgajte avokado in ga dajte v skodelico. Dodajte mu olivno olje, sok limone ali limete, ščepec soli in sestavine dobro premešajte ter pretlačite z vilico. Avokadov namaz razporedite po koruznih vafljih, čez položite rezino tofuja, čez pokapajte še nekaj kapljic olivnega olja, nekaj na polovičko narezanih češnjevih paradižnikov in postrezite. Enostaven, hiter in okusen prigrizek, ki nasiti in telesu zagotovi ravno prav ogljikovih hidratov, nekaj kvalitetnih maščob in hkrati še dovolj beljakovin (tofu je prava zakladnica le-teh). In za vse, ki »nujno« potrebujete še nekaj sladkega ... Dodajte še rezino prijetno hladne lubenice.