Preprosto več za vas
Gorenjske marinirane perutničke

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sestavine

Sestavine za perutničke v smrekovi marinadi

Piščančje perutničke Piščančje perutničke0,5 kg kg
Hren Hren8 g g
Gorčica Gorčica8 g g
Med Med
(smrekov med)
25 g g
Šalotka Šalotka1
Česen Česen1
Poper Poper ščepec ščepec
Suhi rožmarin Suhi rožmarin ščepec ščepec
Sol Sol ščepec ščepec

Sestavine za perutničke v hruškovi marinadi

Ketchup Ketchup10 g g
Šalotka Šalotka1
Mleti čili Mleti čili6 g g
V rumu namočene suhe tepke V rumu namočene suhe tepke3
Česen Česen1
Med Med25 g g
Worcester omaka Worcester omaka5 ml ml

Gorenjske marinirane perutničke

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

15 min
(3)

Priprava

Postopek za perutničke v smrekovi marinadi:

Perutničke temeljito operemo in osušimo s papirnato brisačo.V posodi zmešamo sestavine za marinado in z njimi premažemo perutničke.Marinirane perutničke denemo v plastično vrečko, ali zavijemo v kuhinjsko PVC folijo in jih 48 ur pustimo v hladilniku.Perutničke postavimo na žar, ko ima ta 180 stopinj in jih pečemo približno 8 minut na vsaki strani, seveda odvisno od same velikosti perutničk.

Postopek za perutničke v hruškovi marinadi:

Oprane in posušene perutničke posolimo in jih pustimo v hladilniku 24 ur. Za marinado na vroči ponvi, v oljčnem olju prepražimo drobno sesekljano šalotko, ji dodamo drobno sesekljan česen, da zadiši, nato pa še narezane tepke. Po treh minutah dodamo še kečap, med, čili in Worcester omako. Marinado kuhamo na zmernem ognju in jo reduciramo do primerne gostote.Perutničke po 24-ih urah vzamemo iz hladilnika in jih mariniramo tik pred peko. Položimo jih na segret žar in jih pečemo 8 minut na vsaki strani pri 180 stopinjah.

Poleg perutničk postrežemo solato iz kumaric in sveže smetane ter na žaru popečen koruzni kruh.

Podobni recepti

Piščanec na dva načina

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Piščanec na dva načina
60 min
(1)
Novi recept
Riba v soli, ligenj v solati, vse na žaru

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Riba v soli, ligenj v solati, vse na žaru
60 min
(0)
Paella

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Paella
60 min
(2)
Karameliziran piščančji prsni file, “fish and chips”, angleški sir z brusnicami in šipkov sirup

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Karameliziran piščančji prsni file, “fish and chips”, angleški sir z brusnicami in šipkov sirup
60 min
(0)
Piščančja rolada z bučkami na krompirjevem pireju s čemažem

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Piščančja rolada z bučkami na krompirjevem pireju s čemažem
60 min
(0)
Piščančji file s čebulicami in gratiniranim jabolkom na pireju iz sladkega krompirja in rdeče pese

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Piščančji file s čebulicami in gratiniranim jabolkom na pireju iz sladkega krompirja in rdeče pese
1:30 h
(0)
Mariniran piščanec z žajbljem, limono in rožmarinom

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Mariniran piščanec z žajbljem, limono in rožmarinom
1:30 h
(0)
Puranji file s pinjolami na grahovem pireju z meto in španskim pistom

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Puranji file s pinjolami na grahovem pireju z meto in španskim pistom
60 min
(0)
Kraški »šiš čevap«

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Kraški »šiš čevap«
10 min
(0)
Domači čevapčiči

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Domači čevapčiči
60 min
(3)
Ražnjiči

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Ražnjiči
60 min
(1)
T-bone

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

T-bone
1:30 h
(1)
Rebrca

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Rebrca
2:00 h
(1)
Orada na žaru

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Orada na žaru
60 min
(1)
Mednarodna kraljevska plošča

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Mednarodna kraljevska plošča
60 min
(1)