Preprosto več za vas
Čalapinke

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sladki petek
Sladki petek
Sladki petek - Sašo Šketa

Sestavine

Osnova

Jajca Jajca2
Mleko Mleko2 dl dl
Sol Sol ščepec ščepec
Gazirana voda Gazirana voda0,2 dl dl
Pirina moka Pirina moka150 g g
Pecilni prašek Pecilni prašek7 g g

Preliv

Sladka smetana Sladka smetana100 ml ml
Grški jogurt Grški jogurt125 g g
Bela čokolada Bela čokolada70 g g
Kokosova moka Kokosova moka15 g g

Posip

Borovnice Borovnice
Jagode Jagode
Mleti lešniki Mleti lešniki
Neslane pistacije Neslane pistacije

Čalapinke

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

30 min
(4)

Priprava

Priprava mase za palačinke:

V posodi z metlico ali električnim mešalnikom zmešajte 2 jajci, 2 dl mleka, ščep soli, 2 cl mineralne vode, 150 g pirine moke in žličko pecilnega praška, da nastane enotna zmes. Masa mora biti tekoča, vendar ne sme biti vodena. Maso pustite počivati prb. 15 minut in jo pred peko obvezno še enkrat premešajte.

Priprava za preliv:

Sladko smetano stepite, ji dodajte grški jogurt in kokosovo moko ter dobro premešajte. Nad vodno soparo stopite belo čokolado in pustite, da se malo ohladi. Dodajte jo smetani in jogurtu ter vse skupaj dobro premešajte. Za posip lahko uporabite karkoli. Jaz sem uporabila sveže borovnice, jagode, mlete lešnike in koščke nesoljene pistacije.