Preprosto več za vas
Cimetova strjenka

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sladki petek
Sladki petek
Sladki petek - Sašo Šketa

Sestavine

Mandljev napitek Mandljev napitek300 ml ml
Sladka smetana Sladka smetana150 ml ml
Dateljnov sirup Dateljnov sirup25 ml ml
Jajčni rumenjak Jajčni rumenjak2
Vanilijev strok Vanilijev strok0,5
Cimet Cimet5 g g
Lističi želatine Lističi želatine3

Posip

Sladka smetana Sladka smetana
Kakav v prahu Kakav v prahu

Cimetova strjenka

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

30 min
(1)

Priprava

Lističe želatine namoči v mrzlo vodo (upoštevaj navodila proizvajalca), nato vodo odlij. V kozici segrej 1 dl mandljevega napitka, dodaj želatino (pazi, da želatina pri segrevanju ne zavre) in vse skupaj dobro premešaj, da se želatina raztopi. V drugi kozici segrej preostali mandljev napitek, mu dodaj sladko smetano, dateljnov sirup, rumenjaka, semena stroka vanilije in cimet ter mešaj do brbotanja tekočine. Mešanico odstavi s plošče in vanjo vmešaj še mešanico mandljevega napitka in želatine ter pri srednji temperaturi vse skupaj mešaj še približno 2 minuti. Pusti, da se zmes malo ohladi, nato jo vlij v kozarce in za nekaj ur (čez noč) postavi v hladilnik. Preden sladico postrežeš, ji dodaj še sladko smetano in posuj s kakavom v prahu.