Recept je dodan med priljubljene.
Prikaži seznamRecept je odstranjen iz priljubljenih.
Prikaži seznamPojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Sestavine
| Banane Banane | 1 | ||
| Jajca Jajca | 3 | ||
| Hruškov sok Hruškov sok | 100 ml ml | ||
| Med
Med (akacijev) | 55 g g | ||
| Mleti mandlji Mleti mandlji | 90 g g | ||
| Kokosova moka Kokosova moka | 50 g g | ||
| Pirina moka Pirina moka | 100 g g | ||
| Pecilni prašek
Pecilni prašek (iz vinskega kamna) | 10 g g |
Preliv 1
| Temna čokolada
Temna čokolada (ali bela) |
Preliv 2
| Kokosova voda
Kokosova voda (v pločevinki (maščoba)) | 100 g g | ||
| Borovnice
Borovnice (sveže) | 60 g g |
Posip
| Neslane pistacije Neslane pistacije | |||
| Lešniki
Lešniki (koščki) | |||
| Mandlji
Mandlji (koščki) | |||
| Sadni kosmiči Sadni kosmiči |
Dodajte sestavine na obstoječi nakupovalni seznam ali ustvarite novega
Ustvari nov nakupovalni seznamGudafuda krofi
Všeč mi je
Ni mi všeč
Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Priprava
V večjo posodo stresi vse mokre sestavine: pretlačeno banano, jajca, hruškov sok in med. Z električnim mešalnikom vse skupaj dobro premešaj. V drugi posodi zmešaj vse suhe sestavine: mlete mandlje, kokosovo moko in pirino moko, pomešano s pecilnim praškom. Suhe sestavine nato dodaj k mokrim in vse skupaj še enkrat dobro premešaj. Pekač za krofe namasti in maso nadevaj v pekač (lahko uporabiš vrečko za dresiranje). Peci 11 minut na 180˙C.
Nad vodno soparo stopi čokolado (temno ali belo) in jo prelij po krofih. Za posip lahko uporabiš karkoli - nesoljene pistacije, koščke lešnikov, koščke mandljev ali ječmenove kosmiče s sadjem.
Za bolj zdravo različico preliva lahko v sekljalniku zmelješ sveže borovnice in kokosov napitek v pločevinki (uporabi samo maščobo, ki se je nabrala na vrhu pločevinke, tekočino pa prihrani za kakšno drugo okusno jed).
