Hladna juha iz melone

Hladna juha iz melone image
Težavnost Lahko
Priprava 0 min
Kuhanje 30 min

Sestavine

4 število porcij
    • 1   melona
    •   rdeča čebula
    • 1   limeta
    • 2   dl voda
    •   olivno olje
    •   sol

Priprava

  1. Melono olupite, odstranite semena in narežite na kocke.

  2. Polovico čebule sesekljajte in jo skupaj z melono stresite v mešalnik.

  3. Dodajte limetin sok in sol ter zmešajte do gladkega, nato pa med mešanjem postopoma dodajajte oljčno olje.

  4. Postrezite ledeno hladno.

  5. Recept je bil objavljen v reviji Preprosto 2017.