Preprosto več za vas
Hokaido juha

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sestavine

Buča hokaido Buča hokaido1
Kisla smetana Kisla smetana12 ml ml
Limona Limona24 ml ml
Kari Kari
Sol Sol
Olivno olje Olivno olje
Bazilika Bazilika
Voda Voda

Hokaido juha

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

60 min
(0)

Priprava

Bučo opereš in jo prerežeš na pol, potem pa ji izdolbeš semena in jo narežeš na srednje velike koščke. V posodi segreješ olivno olje in mu dodaš curry v prahu, ko se olje segreje pa dodaš bučo in jo popečeš. Tako, sedaj koščke buče zaliješ z vodo, malo zmanjšaš ogenj in ene 30 minut kuhaš bučo, tako da postane mehka. Zdaj vzameš palični mešalnik in bučo zmiksaš, da nastane taka, čisto gladka juha, potem pa jo samo še začiniš. Po okusu ji dodaš limonin sok, sol, kislo smetano in liste bazilike in si jesen naložiš na krožnik.