
Recept je dodan med priljubljene.
Prikaži seznamRecept je odstranjen iz priljubljenih.
Prikaži seznamPojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Sestavine
Kostanj Kostanj | 400 g g | |
Jušna osnova Jušna osnova | 50 dl dl | |
Smetana za kuhanje Smetana za kuhanje | 1 dl dl | |
Čebula Čebula | 1 | |
Česen Česen | 2 | |
Maslo Maslo | ||
Peteršilj Peteršilj | ||
Sol Sol | ||
Poper Poper |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listJesenska kostanjeva juhica
Všeč mi je
Ni mi všeč
Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Priprava
Kostanj prerežeš na trebuščku, ga kuhaš 1 uro in olupiš. Ko se kostanj kuha, lahko nasekljaš česen in čebulo. V posodi raztopiš približno eno žlico masla, potem pa v kozici prepražiš čebulo. Ko pozlati ji dodaš še česen, malo pomešaš, zaliješ z juho in dodaš kostanj. Malo posoliš in popopraš, kuhaš 15 minut, dodaš še sladko smetano, potem pa kuhaš še 5 minut. Sedaj juho odstaviš, jo zmešaš s paličnim mešalnikom, tako da bo brez koščkov in si jo naložiš zvrhan krožnik.