Preprosto več za vas
Jesenska kostanjeva juhica

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sestavine

Kostanj Kostanj400 g g
Jušna osnova Jušna osnova50 dl dl
Smetana za kuhanje Smetana za kuhanje1 dl dl
Čebula Čebula1
Česen Česen2
Maslo Maslo
Peteršilj Peteršilj
Sol Sol
Poper Poper

Jesenska kostanjeva juhica

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

1:30 h
(0)

Priprava

Kostanj prerežeš na trebuščku, ga kuhaš 1 uro in olupiš. Ko se kostanj kuha, lahko nasekljaš česen in čebulo. V posodi raztopiš približno eno žlico masla, potem pa v kozici prepražiš čebulo. Ko pozlati ji dodaš še česen, malo pomešaš, zaliješ z juho in dodaš kostanj. Malo posoliš in popopraš, kuhaš 15 minut, dodaš še sladko smetano, potem pa kuhaš še 5 minut. Sedaj juho odstaviš, jo zmešaš s paličnim mešalnikom, tako da bo brez koščkov in si jo naložiš zvrhan krožnik.