Preprosto več za vas
Korenčkov pesto

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sestavine

Korenje Korenje
(ostanki korenja - listi in steblo)
120 g g
Česen Česen2 stroki strok
Parmezan Parmezan80 g g
Olivno olje Olivno olje5 žlice žlica
Indijski oreščki Indijski oreščki60 g g
Sol Sol ščepec ščepec
Poper Poper ščepec ščepec

Korenčkov pesto

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

10 min
(2)

Priprava

Operemo in osušimo korenčkove liste in stebla, olupimo stroka česna in naribamo parmezan.Vse omenjeno damo v mešalnik/multipraktik, zraven pa še oreščke ter popopramo in posolimo. Mešamo toliko časa, da se sestavine povežejo in dobijo teksturo drobtin. Nato med mešanjem postopoma prilivamo olivno olje in mešamo toliko časa, da dobimo gladek pesto.Pesto prestavimo v steklen kozarec in ga prelijemo z nekaj žlicami olivnega olja. Kozarec zapremo s pokrovom in hranimo pesto v hladilniku.

Predlog za jed: Skuhamo svoje najljubše testenine in jih prelijemo s korenčkovim pestom.

Avtorji: učenci in učenke 3. b, OŠ Cerkvenjak, POŠ Vitomarci

Mentorica: Mateja Štancar