Krompirjev pire z jajčkom

Krompirjev pire z jajčkom image
Težavnost Lahko
Priprava 0 min
Kuhanje 30 min

Sestavine

1 število porcij
    •   pire krompir
    •   mleko
    •   jajčni rumenjak
    •   nariban sir

Priprava

    Pire krompirju primešamo vrelo mleko in dobro premešamo. Masa naj bo lepo mazava. Z maso napolnimo dresirno vrečko in nabrizgamo kupčke, na pekač obložen s peki papirjem. Na vrhu kupčka naredimo luknjico v katero položimo jajčni rumenjak. Narahlo posujemo z naribanim sirom in pečemo v ogreti pečici le toliko, da rumenjak zakrkne in se sir stopi. Postrežemo toplo.

    V Lidlu Slovenija smo v sodelovanju z Ekošolo v letu 2015 zasnovali projekt Hrana ni za tjavendan. Z njim želimo ozaveščati in izobraževati o zmanjševanju in preprečevanju nastanka odpadne in zavržene hrane ter spodbujati praktično uporabo neporabljenih prehrambnih izdelkov. Preberite več na: https://www.boljsi-svet.si/

    Recept so pripravili učenci OŠ Jožeta Gorjupa Kostanjevica na Krki.

    Fotografija: Saša D. Škrjanec