Recept je dodan med priljubljene.
Prikaži seznamRecept je odstranjen iz priljubljenih.
Prikaži seznamPojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Sestavine
| Kuskus Kuskus | 200 g g | ||
| Čebula Čebula | 1 | ||
| Česen Česen | 4 | ||
| Ohrovt Ohrovt | 150 g g | ||
| Rdeča paprika Rdeča paprika | 1 | ||
| Jušna osnova Jušna osnova | 5 dl dl | ||
| Voda Voda | |||
| Sol Sol | |||
| Poper Poper | |||
| Olje Olje | |||
| Praženi arašid brez soli Praženi arašid brez soli | 40 g g | ||
| Sušeni paradižnik Sušeni paradižnik | 4 |
Dodajte sestavine na obstoječi nakupovalni seznam ali ustvarite novega
Ustvari nov nakupovalni seznamKuskus z ohrovtom, papriko in arašidi
Všeč mi je
Ni mi všeč
Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Priprava
Kuskus v posodici prelij z vrelo jušno osnovo in pusti pokritega 5 minut, da se napoji. V kozici segrej 2 žlici olja in na segretem prepraži papriko in čebulo. Na zmehčano zelenjavo daj česnove lističe, da zadišijo. Potem dodaj še ohrovt in praži še približno 8 minut, da se tudi ohrovt zmehča. Večkrat premešaj, dolij nekaj vrele vode, da se zelenjava ne prismodi.
Zelenjavo posoli in popopraj po okusu, dodaj paradižnike in z vilico razdrobljen kuskus. V zelenjavo stresi še žlico sesekljanih arašidov, dobro premešaj in jed serviraj ter okrasi še s preostalimi sesekljanimi arašidi.
Nasvet:Če zelenjavne jušne osnove nimaš, lahko uporabiš vrelo vodo in eno jušno kocko. V kolikor želiš, lahko jed narediš tudi pikantno - samo umešaj žličko čilija v prahu.
