Bučko najprej opereš, osušiš in narežeš na 0,5 cm debele kolobarje. Kolobarje položiš v pekač in na vsakega daš 1 žlico paradižnikove mezge. Mocarelo narežeš na tako velike koščke, da pokrijejo kolobarje bučk. Češnjeve paradižnike prerežeš na pol in na vsako bučko položiš po dve polovički, nato pa vse skupaj še malo posoliš, posuješ z origanom in pečeš v pečici približno 2 minuti.
Mini bučkine pice
Sestavine
4
število porcij
-
- 1 bučke
- 100 g mozzarella
- sol
- poper
- češnjev paradižnik
- paradižnikova mezga