Recept je dodan med priljubljene.
Prikaži seznamRecept je odstranjen iz priljubljenih.
Prikaži seznamPojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Preprosto z Urško
''V kuhinji delimo ljubezen do kuhanja, peke in zabavo. Uživamo v ustvarjanju receptov, ki so enostavni, sveži, s kruhom pomazani in družini prijazni.''
Sestavine
| Mleko Mleko | 1 l l | |
| Pšenična moka Pšenična moka | 120 g g | |
| Voda Voda | 48 ml ml | |
| Sol Sol | 6 g g | |
| Kakav Kakav |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listMlejčen močnik
Všeč mi je
Ni mi všeč
Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Priprava
K moki dodamo vodo in vse skupaj med prsti posvaljkamo v kosmiče. Če uporabimo jajce, ga prej dobro raztepemo. Po potrebi dodamo še malo moke.
Mleko počasi segrevamo do vrenja, da se ne prismodi. Tik pred vrenjem mleko solimo in postopoma vmešamo kosmiče. Ves čas mešamo, da se kosmiči se zgrabijo v kepo. Na nizkem ognju in med stalnim mešanjem močnik kuhamo 1-2 minuti.
