Preprosto več za vas
Mlejčen močnik

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Preprosto z Urško
Preprosto z Urško
''V kuhinji delimo ljubezen do kuhanja, peke in zabavo. Uživamo v ustvarjanju receptov, ki so enostavni, sveži, s kruhom pomazani in družini prijazni.''

Sestavine

Mleko Mleko1 l l
Pšenična moka Pšenična moka120 g g
Voda Voda48 ml ml
Sol Sol6 g g
Kakav Kakav

Mlejčen močnik

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

30 min
(0)

Priprava

K moki dodamo vodo in vse skupaj med prsti posvaljkamo v kosmiče. Če uporabimo jajce, ga prej dobro raztepemo. Po potrebi dodamo še malo moke.

Mleko počasi segrevamo do vrenja, da se ne prismodi. Tik pred vrenjem mleko solimo in postopoma vmešamo kosmiče. Ves čas mešamo, da se kosmiči se zgrabijo v kepo. Na nizkem ognju in med stalnim mešanjem močnik kuhamo 1-2 minuti.