Preprosto več za vas
Mrzla kokoš

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sestavine

Kokoš Kokoš600 g g
Sol Sol
Zelenjava iz juhe Zelenjava iz juhe
Olje Olje20 ml ml
Čebula Čebula100 g g
Vinski kis Vinski kis50 ml ml
Gorčica Gorčica30 g g
Peteršilj Peteršilj
Trdokuhano jajce Trdokuhano jajce1

Mrzla kokoš

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

60 min
(0)

Priprava

Kokoš očistimo, nasolimo in skuhamo skupaj z jušno zelenjavo. V kozici segrejemo olje, mu dodamo sesekljano čebulo in pražimo, pri tem pa pazimo, da čebula ne porumeni. Primešamo še sesekljan peteršilj in gorčico, zalijemo z 1 litrom juhe in kisom ter vse skupaj prevremo. Še vročo kokoš narežemo na porcije in jo zalijemo z vročo omako. Pokrijemo in pustimo, da se ohladi. Kokoš obložimo s trdo kuhanimi jajci in postrežemo hladno.

Znate pravilno prepražiti čebulo?

Praženje čebule sicer spada med najbolj osnovne postopke v kuhinji, a kot to velja za vse na videz enostavne stvari, gre tudi pri praženju čebule lahko marsikaj narobe. Pazite, da boste čebulo vedno stresli na dodobra segreto olje, na začetku praženja pa velja čebulo še malce posoliti. Z rednim mešanjem boste zagotovili, da se čebula ne bo prijela posode ali celo zasmodila, seveda pa pazite tudi, da čebulo pražite na majhnem ognju.

V Lidlu Slovenija smo v sodelovanju z Ekošolo v letu 2015 zasnovali projekt Hrana ni za tjavendan. Z njim želimo ozaveščati in izobraževati o zmanjševanju in preprečevanju nastanka odpadne in zavržene hrane ter spodbujati praktično uporabo neporabljenih prehrambnih izdelkov. Preberite več na:https://www.boljsi-svet.si/

Recept so pripravili učenciGrm Novo mesto, center biotehnik in turizma.

Fotografija: Peter Irman

Podobni recepti

Zmešnjava iz kruha

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Zmešnjava iz kruha
60 min
(0)
Pomladne bombice

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Pomladne bombice
30 min
(1)
Namaz iz postrvi

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Namaz iz postrvi
30 min
(0)
Zavitki iz ostankov kosila

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Zavitki iz ostankov kosila
60 min
(0)
Srečen klubski sendvič

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Srečen klubski sendvič
30 min
(0)
Kanapeji z ribjo pašteto

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Kanapeji z ribjo pašteto
30 min
(0)
Omleta, ki prjateljstvo obeta

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Omleta, ki prjateljstvo obeta
30 min
(0)
Dödöli, oviti v slanino

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Dödöli, oviti v slanino
60 min
(0)
Riž z grozdjem in jabolki

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Riž z grozdjem in jabolki
30 min
(0)
Zdrobovi mafini

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Zdrobovi mafini
60 min
(1)
Perkmaševa župa

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Perkmaševa župa
60 min
(0)
Makoš guba

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Makoš guba
60 min
(1)
Polentarska mal'ca

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Polentarska mal'ca
60 min
(0)
Piščančja zapečenka

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Piščančja zapečenka
60 min
(1)
Goveji burger

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Goveji burger
30 min
(0)