Najprej segreješ olje in popečeš kotlete na vsaki strani 2-3 minute. Čebulo nasekljaš na čim manjše koščke.V posodo zmešaš vse sestavine in omako preliješ čez kotlete. Počakaš, da zavre, potem pa ogenj zmanjšaš na minimum in kuhaš še 5 minut. Kotlete lahko postrežeš s pečenim hrustljavim krompirčkom.
Najboljši svinjski kotleti
Sestavine
4
število porcij
-
- 24 ml olivno olje
- 8 svinjski kotlet brez kosti
- 120 g rjavi sladkor
- čebula
- 120 ml ketchup
- 120 ml bbq omaka
- 55 g med