Priprava
Pečico segrejte na 200°C.Testenine in praznično zelenjavo po vrstnem redu zložite v namaščen pekač za narastek.Jajca in mleko stepite, začinite s soljo, muškatnim oreščkom in česnom ter vlijte v pekač. Bivoljo mocarelo narežite na rezine in položite na pekač.Nariban Grano Padano zmešajte z drobtinami in potresite po narastku. Pokapajte z olivnim oljem in pecite v ogreti pečici 20 - 30 minut, da zlato zarumeni. Medtem narežite česen na rezine. Bele tigraste kozice olupite do repnih plavuti in jih skupaj s česnom popecite v segreti ponvi na malo olja. Končan narastek porazdelite po krožnikih in po pripravljenem narastku razporedite kozice.