Narastek s testeninami

Narastek s testeninami image
Težavnost Srednje
Priprava 0 min
Kuhanje 45 min

Sestavine

1 število pekačev
    • 1   polnjene premium testenine paket
    • 1   mešana zamrznjena zelenjava paket
    • 4   jajca
    • 500   ml mleko
    • 1,5   g muškatni orešček
    • 1,5   g sol
    • 3   g česen v prahu
    • 1   mocarela kos
    • 50   g nariban grano padano
    • 50   g drobtine
    • 60   ml ekstra deviško oljčno olje
    • 2   česen narezan
    • 12   kosov bele tigraste kozice
    • 36   ml olje za pekač

Priprava

    Pečico segrejte na 200°C.Testenine in praznično zelenjavo po vrstnem redu zložite v namaščen pekač za narastek.Jajca in mleko stepite, začinite s soljo, muškatnim oreščkom in česnom ter vlijte v pekač. Bivoljo mocarelo narežite na rezine in položite na pekač.Nariban Grano Padano zmešajte z drobtinami in potresite po narastku. Pokapajte z olivnim oljem in pecite v ogreti pečici 20 - 30 minut, da zlato zarumeni. Medtem narežite česen na rezine. Bele tigraste kozice olupite do repnih plavuti in jih skupaj s česnom popecite v segreti ponvi na malo olja. Končan narastek porazdelite po krožnikih in po pripravljenem narastku razporedite kozice.