Preprosto več za vas
Njoki iz sladkega krompirja v masleni omaki

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sestavine

Sladki krompir Sladki krompir450 g g
Skuta Skuta250 g g
Parmezan Parmezan40 g g
Pšenična moka Pšenična moka200 g g
Maslo Maslo80 g g
Česen Česen1
Smetana za kuhanje Smetana za kuhanje0,5 dl dl
Šalotka Šalotka
Grah v konzervi Grah v konzervi1
Peteršilj Peteršilj
Poper Poper
Sol Sol
Olje Olje

Njoki iz sladkega krompirja v masleni omaki

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

60 min
(0)

Priprava

Z vilico večkrat preluknjaj krompir in ga peci približno 45 minut na 200°C. Mehak in malenkost ohlajen krompir nareži na polovico in izdolbi njegovo meso. Meso krompirja z vilico zmečkaj, nato dodaj skuto, parmezan, 1/2 žličke soli in premešaj, nato dodajaj moko, da dobiš kompaktno testo. To razdeli na 5 kosov, vsakega razvaljaj v dolgo vrv in nareži na njoke. Kuhaj jih v slani vreli vodi nekaj minut, le toliko, da priplavajo na vrh. Prenesi jih v posodo, pokapaj z oljem, da se ne sprimejo, potem pa v veliki ponvi popeci na maslu (če jih je preveč za eno rundo - vsi naj bodo v enem sloju na ponvi - jih popeci v večih rundah). K popečenim njokom dodaj nariban česnov strok (če želiš še drobno sesekljano šalotko in grah) ter premešaj, potem pa odstavi z ognja. K njokom dodaj tudi smetano za kuhanje, 20 g parmezana, malo popra in premešaj ter pusti nekaj minut, da se omaka zgosti in oprime vseh njokov. Serviraj na krožnik, okrasi s sesekljanim peteršiljem, sveže mletim poprom in parmezanom ter takoj postrezi.

Nasvet:Njoki so odlični tudi brez graha in šalotke (če izpustiš grah, izpusti tudi šalotko). Zelo okusni so tudi le v masleni omaki brez dodane smetane za kuhanje. Njoki se odlično tudi zamrznejo (surovi) in odmrznejo (kar v vreli vodi).

Podobni recepti

Novoletna pita s porom

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Novoletna pita s porom
2:00 h
(0)
Mešana solata s tortilija trakci in korenčkovim prelivom

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Mešana solata s tortilija trakci in korenčkovim prelivom
60 min
(0)
Šparglji na žaru z balzamičnim kisom

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Šparglji na žaru z balzamičnim kisom
60 min
(1)
Piščanec v solati

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Piščanec v solati
30 min
(0)
Grška pojedina

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Grška pojedina
30 min
(0)
Pomladna solata s kozjim sirom, pršutom in rdečo peso

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Pomladna solata s kozjim sirom, pršutom in rdečo peso
30 min
(0)
Pravi ratatouille

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Pravi ratatouille
30 min
(0)
Zdravko Lidl
Zdravko Lidl
Zelenjavni narastek

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Zelenjavni narastek
60 min
(6)
Goveji hamburger z brusnicami v polnozrnati bombeti z domačo paradižnikovo omako

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Goveji hamburger z brusnicami v polnozrnati bombeti z domačo paradižnikovo omako
1:30 h
(0)
Hrustljave kozice z rezanci kataifi na črnem rižu z bučno kremo

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Hrustljave kozice z rezanci kataifi na črnem rižu z bučno kremo
1:30 h
(0)
Brokolijeva juha

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Brokolijeva juha
30 min
(0)
Kruhovi cmočki

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Kruhovi cmočki
30 min
(0)
Kuskus z ohrovtom, papriko in arašidi

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Kuskus z ohrovtom, papriko in arašidi
30 min
(1)
Ameriški svinjski kotleti z bučnim biskvitom, natrganim puranjim mesom, hrustljavim spiralnim krompirčkom, čebulnimi obročki, ameriško omako in bru...

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Ameriški svinjski kotleti z bučnim biskvitom, natrganim puranjim mesom, hrustljavim spiralnim krompirčkom, čebulnimi obročki, ameriško omako in bru...
4:00 h
(1)
Rezanci iz pirine moke in rdeče pese s hruškovo omako

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Rezanci iz pirine moke in rdeče pese s hruškovo omako
60 min
(0)