Preprosto več za vas
Orehovi krogci

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sestavine

Maslo Maslo20 g g
Vanilijev sladkor Vanilijev sladkor1
Sladkor Sladkor80 g g
Jajca Jajca1
Pšenična moka Pšenična moka255 g g
Pecilni prašek Pecilni prašek1 g g
Orehi Orehi200 g g
Beljak Beljak1

Orehovi krogci

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

60 min
(0)

Priprava

Maslo, vanili sladkor in navadni sladkor penasto stepemo. Dodamo eno celo jajce, ki ga vmešamo v maso. Počasi dodamo presejano moko s pecilnim praškom. Zgnetemo testo (po potrebi dodamo moko), ga sploščimo v disk , zavijemo v folijo in ga za 30 minut postavimo v hladilnik.
Orehe zmeljemo skupaj z dvema žlicama sladkorja. Iz beljaka skupaj s preostalo žlico sladkorja stepemo sneg in ga primešamo orehom. To uporabimo za nadev.

Testo na rahlo pomokani površini razvaljamo na približno 2 mm debelo. Izrežemo poljubno velike krogce, katere v sredini nadevamo z orehovo zmesjo. Robove malenkost premažemo z vodo in jih zavihamo navznoter (glej sliko). Po želji jih lahko premažempo z beljakom ali rumenjakom in jih posujemo s sladkorjem. Pečemo jih na 175C približno 15 minut.

Nasvet:Če je orehov nadev preveč suh dodamo žličko vode. Za model pa smo uporabili krogce premera 6 cm in 7,5 cm.