
Recept je dodan med priljubljene.
Prikaži seznamRecept je odstranjen iz priljubljenih.
Prikaži seznamPojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Sestavine
Kokosovo olje Kokosovo olje | 12 ml ml | ||
Rožmarin Rožmarin | |||
Sladki krompir Sladki krompir | 1 | ||
Ajdova kaša Ajdova kaša | 80 g g | ||
Peteršilj Peteršilj | |||
Sol Sol | |||
Česen v prahu Česen v prahu | |||
Radič Radič | |||
Bučna semena Bučna semena | |||
Bučno olje Bučno olje | 12 ml ml |
Dodajte sestavine na obstoječi nakupovalni seznam ali ustvarite novega
Ustvari nov nakupovalni seznamPečen sladek krompir z ajdovo kašo in radičem
Všeč mi je
Ni mi všeč
Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Priprava
Krompir narežemo na kocke in ga na srednjem ognju popečemo na kokosovi maščobi. Dodamo ščepec soli in suh rožmarin.
V drugi ponvi zavremo rahlo osoljeno vodo in vanjo stresemo ajdovo kašo. Ko je kaša kuhana, dodamo malce mletega česna, nato pa kašo primešamo krompirčku. Narežemo še peteršilj, ki ga primešamo mešanici krompirja in ajdove kaše.
V ponvi na kokosovi maščobi rahlo prepražimo bučna semena, ki jih osolimo s ščepcem soli.
Operemo 3 liste radiča in iz njih oblikujemo posodico, katero napolnimo s kašo in krompirčkom. Vse skupaj prelijemo z žlico bučnega olja in čez potresemo popražena bučna semena.