Preprosto več za vas
Pečeni krompirjevi cmoki z jagodičevjem

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sestavine

Sestavine za testo

Krompir Krompir400 g g
Bela moka Bela moka150 g g
Maslo Maslo20 g g
Jajca Jajca1
Vanilijev sladkor Vanilijev sladkor1 vrečke vrečka
Sladkor Sladkor17 g g
Sol Sol3 g g

Sestavine za mascarponejevo kremo

Mascarpone Mascarpone120 g g
Sladka smetana Sladka smetana80 ml ml
Vanilijev ekstrat Vanilijev ekstrat4 ml ml
Limetina lupina Limetina lupina
Sladkor v prahu Sladkor v prahu25 g g

Sestavine za omako iz jagodičevja:

Zamrznjeni gozdni sadeži Zamrznjeni gozdni sadeži300 g g
Voda Voda24 ml ml
Sladkor Sladkor40 g g

Pečeni krompirjevi cmoki z jagodičevjem

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

1:30 h
(0)

Priprava

 

  1. V večjo posodo skozi cedilo pretlačimo 400 g kuhanega krompirja. Krompir naj bo še topel a ne vroč. V kolikor uporabljamo ostanke kuhanega krompirja, ga prej malenkost pogrejemo v mikrovalovni pečici.
  2. Nato dodamo 20 g stopljenega masla in premešamo.
  3. Dodamo 1 jajce, 1 zavoj vanilijevega sladkorja, 1 žlico sladkorja, ½ žličke soli in 150 g presejane moke.
  4. Vse skupaj hitro in dobro premešamo, da se sestavine povežejo ter ustvarijo enotno testo. Testa ne gnetemo predolgo, saj s časoma postane preveč mehko in lepljivo.
  5. Krompirjevo testo oblikujemo v podolgovato klobaso, nato ga zavijemo v folijo za živila in prestavimo v zamrzovalnik za 30 minut ali v hladilnik za 60 minut.
  6. Vmes pripravimo mascarponejevo kremo in omako iz gozdnih sadežev.
  7. V lonec stresemo 300 g zamrznjenih gozdnih sadežev, dodamo 2 žlici vode in 2 žlici sladkorja. Premešamo in kuhamo na zmernem ognju 15-20 minut, da se sadje pokuha in zgosti.
  8. Nato v ločeni skledi zmešamo 120 g mascarponeja, 80 ml sladke smetane, 1 žličko vanilijevega ekstrakta, 1 žlico naribane limetine lupinice in 25 g sladkorja v prahu.
  9. Sedaj segrejemo pečico na 180 °C in pripravimo globok pekač (23 x 18 cm).
  10. V pekač dodamo nekaj žlic mascarponejeve kreme in jo razmažemo, da z njo v celoti prekrijemo dno.
  11. Nato narežemo ohlajeno testo na 2 cm debele kolute in jih zložimo v pekač.
  12. Sedaj po žlicah dodamo še preostalo kremo in omako iz gozdnih sadežev.
  13. Cmoke prestavimo v ogreto pečico in jih pečemo 40 minut, na srednji polici, brez ventilacije.
  14. Pečene cmoke postrežemo s kepico stepene smetane ali vanilijevega sladoleda.

Podobni recepti

Sladki petek z Gudafudo
Sladki petek z Gudafudo
Corn keksi

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Corn keksi
30 min
(0)
Sladki petek z Gudafudo
Sladki petek z Gudafudo
Veganuarska torta

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Veganuarska torta
60 min
(1)
Beljakove rezine z limonino kremo

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Beljakove rezine z limonino kremo
1:30 h
(0)
Sirniki

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sirniki
60 min
(1)
Sladki petek z Gudafudo
Sladki petek z Gudafudo
Celjski krofje (čokoladni brezglutenski krofi)

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Celjski krofje (čokoladni brezglutenski krofi)
0 min
(3)
Sladki petek z Gudafudo
Sladki petek z Gudafudo
Keksoladna torta

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Keksoladna torta
0 min
(0)
Sladki petek z Gudafudo
Sladki petek z Gudafudo
Kokosova rulada

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Kokosova rulada
0 min
(0)
Sladki petek z Gudafudo
Sladki petek z Gudafudo
Kokosove krogljice

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Kokosove krogljice
0 min
(0)
Sladki petek z Gudafudo
Sladki petek z Gudafudo
Kosmičniki

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Kosmičniki
0 min
(0)
Sladki petek z Gudafudo
Sladki petek z Gudafudo
Poletna jogurtova pita

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Poletna jogurtova pita
0 min
(0)
Sladki petek z Gudafudo
Sladki petek z Gudafudo
Power bunke

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Power bunke
0 min
(0)
Sladki petek z Gudafudo
Sladki petek z Gudafudo
Sadni zavitek

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sadni zavitek
0 min
(0)
Sladki petek z Gudafudo
Sladki petek z Gudafudo
Sirtaki pita

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sirtaki pita
0 min
(0)
Sladki petek z Gudafudo
Sladki petek z Gudafudo
Retro kepice

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Retro kepice
60 min
(1)
Sladki petek z Gudafudo
Sladki petek z Gudafudo
Queenojina torta

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Queenojina torta
0 min
(0)