Preprosto več za vas
Pokrita rihta

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sestavine

Jajca Jajca3
Koruzni zdrob Koruzni zdrob300 g g
Sol Sol
Kuhana šunka Kuhana šunka125 g g
Skuta Skuta300 g g
Kisla smetana Kisla smetana2 dl dl
Drobnjak Drobnjak

Pokrita rihta

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

60 min
(2)

Priprava

V zdrob umešamo jajca in sol. Pustimo počivati vsaj 10 minut, da se zdrob napne. Z veliko žlico oblikujemo žličnike in jih vlagamo v slan krop. Žličniki so kuhani, ko priplavajo na površje.
V drugi kozici segrejemo kislo smetano, ji dodamo skuto in narezano šunko. Kuhamo le kratek čas. V omako vložimo kuhane žličnike. Serviramo v latvico in potresemo z nasekljanim drobnjakom ali pehtranom. Jed prekrijemo z drugo latvico in postrežemo. (vse kar je skuhano je očem skrito- presenečenje).

V Lidlu Slovenija smo v sodelovanju z Ekošolo v letu 2015 zasnovali projekt Hrana ni za tjavendan. Z njim želimo ozaveščati in izobraževati o zmanjševanju in preprečevanju nastanka odpadne in zavržene hrane ter spodbujati praktično uporabo neporabljenih prehrambnih izdelkov. Preberite več na: https://www.boljsi-svet.si/

Recept so pripravili učenci CUDV Dobrna.

Fotografija: Saša D. Škrjanec