Polnjeni pečeni paradižniki s kečapom iz jagod, balzamičnega kisa in rožnatega popra

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sestavine

polnjeni paradižniki

Čevapčiči Čevapčiči 960 g g
Jajca Jajca 4
Mesnati paradižnik Mesnati paradižnik 8
Šalotka Šalotka 3
Peteršilj Peteršilj
Timijan Timijan Vejica Vejica
Rožmarin Rožmarin Vejica Vejica
Limonina lupina Limonina lupina 1
Belo vino Belo vino 3 dl dl
Olivno olje Olivno olje
Solni cvet Solni cvet
Poper Poper

kečap

Rdeča čebula Rdeča čebula 1
Olivno olje Olivno olje
Jagode Jagode 250 g g
Posušeni paradižniki Posušeni paradižniki 100 g g
vložen v olivnem olju
Balzamični kis Balzamični kis 12 ml ml
Poper Poper 3 g g
Solni cvet Solni cvet

Polnjeni pečeni paradižniki s kečapom iz jagod, balzamičnega kisa in rožnatega popra

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Deli recept
2:00 h
(0)

Priprava

Polnjeni paradižniki

Pečico segrejemo na 170 stopinj Celzija.

Šalotko očistimo, olupimo in drobno sesekljamo. Peteršilj operemo, osušimo in drobno sesekljamo. Jajca stepemo. Rožmarin in timijan osmukamo in drobno sesekljamo. Paradižnikom odrežemo vrhe in jih shranimo. Previdno izdolbemo meso in ga damo v skledo.

V ponvi na maščobi popečemo čevapčiče z vseh strani in jih shranimo na toplem. Nato v ponev stresemo sesekljano šalotko in dušimo, da postekleni. Dodamo meso paradižnikov in dušimo, da tekočina povre. Ohladimo in vmešamo nastrgano limonino lupinico, sesekljan timijan, rožmarin, peteršilj in stepena jajca. Dobro premešamo.

Notranjost paradižnikov solimo in popramo, v vsakega damo dva ali tri pečene čevapčiče in napolnimo do roba s paradižnikovo omako z jajci. Pokrijemo s paradižnikovim pokrovom in prestavimo v globlji pekač, v katerega smo prilili belo vino. Pokrijemo z alu folijo in pečemo 25 do 30 minut.

Odstranimo folijo, zvišamo temperaturo pečice na 180 stopinj Celzija in pečemo še 10 minut.

Kečap iz jagod, balzamičnega kisa in rožnatega popra

Posušeni paradižnik odcedimo. Čebulo očistimo, olupimo in sesekljamo ter popražimo na oljčnem olju, da postekleni. Zrele paradižnike olupimo, odstranimo semena in narežemo na kocke ter damo v ponev skupaj z jagodami, ki smo jih oprali, očistili in narezali na četrtine. Prilijemo balzamični kis in počasi dušimo 30 do 35 minut. Dodamo odcejene posušene paradižnike in dušimo še pet minut. Zmešamo z mešalnikom, da dobimo gosto homogeno zmes. Če je preredka, jo vrnemo v ponev in še malo povremo. Začinimo s solnim cvetom, dodamo rožnati poper in po želji še malo balzamičnega kisa ter premešamo.

Serviranje

Še vroče pečene polnjene paradižnike prelijemo z vinom iz pekača in ponudimo z jagodno omako.

Podobni recepti

Španski krompir s pečeno koruzo

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Španski krompir s pečeno koruzo
1:00 h
(0)
Solata z rižem, piščančjim filejem, olivami, papriko, paradižnikom in baziliko

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Solata z rižem, piščančjim filejem, olivami, papriko, paradižnikom in baziliko
1:00 h
(0)
Zelenjavna juhica

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Zelenjavna juhica
1:00 h
(0)
Kuskus z ohrovtom, papriko in arašidi

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Kuskus z ohrovtom, papriko in arašidi
0:30 min
(0)
Mehiška enolončnica s pisano zimsko solato in popečenimi polnozrnatimi tortiljami

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Mehiška enolončnica s pisano zimsko solato in popečenimi polnozrnatimi tortiljami
1:30 h
(1)
Kruhovi cmočki

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Kruhovi cmočki
0:30 min
(0)
Novoletna pita s porom

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Novoletna pita s porom
2:00 h
(0)
Njoki iz sladkega krompirja v masleni omaki

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Njoki iz sladkega krompirja v masleni omaki
1:00 h
(0)
Pho bo (vietnamska juha z rezanci in govedino)

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Pho bo (vietnamska juha z rezanci in govedino)
1:00 h
(0)
Paella

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Paella
1:00 h
(0)
Mini bučkine pice

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Mini bučkine pice
0:30 min
(0)
Piščančja omaka z brokolijem, brezglutenski tortelini z rikoto in s špinačo in hrustljavo panceto

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Piščančja omaka z brokolijem, brezglutenski tortelini z rikoto in s špinačo in hrustljavo panceto
1:00 h
(0)
»Pita« iz mletega mesa, kislega zelja in krompirja

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

»Pita« iz mletega mesa, kislega zelja in krompirja
2:00 h
(0)
Piščanec v solati

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Piščanec v solati
0:30 min
(0)
Rezanci s pestom iz pečenih paprik

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Rezanci s pestom iz pečenih paprik
0:30 min
(0)