Recept je dodan med priljubljene.
Prikaži seznamRecept je odstranjen iz priljubljenih.
Prikaži seznamPojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Sestavine
| Mleti orehi Mleti orehi | 400 g g | ||
| Vanilijev sladkor Vanilijev sladkor | 2 | ||
| Sladkor v prahu Sladkor v prahu | 70 g g | ||
| Mleko Mleko | 1 dl dl | ||
| Maslo Maslo | 80 g g | ||
| Testo za pico Testo za pico | |||
| Mleko Mleko |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listPraznične smrečice
Všeč mi je
Ni mi všeč
Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Priprava
Mlete orehe zmešamo z vanilijevim sladkorjem in sladkorjem v prahu. Mleko segrejemo in v njem raztopimo maslo. Vlijemo ga k orehom in dobro premešamo. Pustimo stati dobrih 15 minut (toliko, da bo ravno prav mazljivo, lahko ga damo za nekaj minut tudi v hladilnik). Pripravimo pekač (kar tistega iz pečice) in ga obložimo s peki papirjem. Testo odvijemo, ga spodaj malce odlepimo od peki papirja, da pri zvijanju ne bo težav. Celotno testo namažemo z vso orehovo maso in po najkrajši stranici zvijemo. Najprej odrežemo malce roba, nato narežemo na 12 enakih kosov (približno 2- 2,5 cm). Vsak kos posebej položimo na peki papir, enega zraven drugega, v obliki smrečice (po potrebi ga malce oblikujemo v krog). Sestavljeno smrečico pustimo stati še 15 minut, ta čas pa segrejemo pečico na 200C. Pečemo jo približno 20 minut oz. do zlato rjave barve. Pečeno izdatno okrasimo s sladkornim prelivom, kandiranimi višnjami, rozinami, svežim grozdjem, mrvicami, …
Sladkorni preliv: Žlico mleka denemo v manjšo posodico in dodajamo toliko sladkorja v prahu, da dobimo gosto zmes. Denemo jo v navadno vrečko, odrežemo konec vrečke in okrasimo.
Nasvet: smrečica je najboljša na dan peke.
