Preprosti čokoladni brizgani piškoti

Preprosto z Urško
Preprosto z Urško
Preprosti čokoladni brizgani piškoti image
Težavnost Lahko
Priprava 0 min
Kuhanje 30 min

Sestavine

1 število pekačev
    • 200   g bela moka
    • 150   g maslo zmehčano
    • 10   g kakav
    • 50   g sladkor v prahu
    • 1   jajca
    • 4   g pecilni prašek
    •   mešani oreščki za dekoracijo
    •   temna čokolada po želji, za dekoracijo

Priprava

    Najprej v posodi zmešamo vse suhe sestavine, zatem dodamo jajce in na lističe narezano zmehčano maslo in če maslo ni dovolj mehko, še malo počakamo. Vse sestavine zatem z mešalnikom dobro zmiksamo. Najprej se bo masa drobila, potem bo pa maslo lepo povezalo vse sestavine. Dobiti moramo mazavo maso.

    Maso s pomočjo dresirne vrečke nabrizgamo na pekač obložen s papirjem za peko. V sredino piškota naredimo vdolbinico.

    Piškote pečemo v že ogreti pečici na 180 stopinj Celzija, približno 8 minut, program ventilacija.

    Pečeni piškoti so zelo krhki, zato jih ne odstranjujemo s papirja za peko, dokler se ne ohladijo.

    Ohlajene okrasimo po želji.