Recept je dodan med priljubljene.
Prikaži seznamRecept je odstranjen iz priljubljenih.
Prikaži seznamPojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Sestavine
| Jajčni rumenjak Jajčni rumenjak | 4 | ||
| Vanilijev sladkor Vanilijev sladkor | 2 | ||
| Kvas Kvas | 21 g g | ||
| Kakav Kakav | 30 g g | ||
| Mleko Mleko | 5 dl dl | ||
| Kisla smetana Kisla smetana | 22 g g | ||
| Pšenična moka Pšenična moka | 500 g g | ||
| Sladkor Sladkor | 40 g g | ||
| Olje Olje | 0,5 dl dl |
Dodajte sestavine na obstoječi nakupovalni seznam ali ustvarite novega
Ustvari nov nakupovalni seznamPustni krofi
Všeč mi je
Ni mi všeč
Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Priprava
Vse sestavine daš v eno posodo. Dodaš toplo mleko in gneteš vsaj 7 minut. Nastalo zmes pomokaš in pokriješ. Testo naj vzhaja od 50 do 60 minut. Hitro pregneteš in razvaljaš. Z okroglimi modelčki izrežeš kolobarje (znotraj nastalih kolobarjev izrežeš še en manjši krog). Pokriješ in pustiš vzhajati še 20 minut.
Olje segreješ na 150 - 170 stopinj. Krofe položiš v olje z vzhajalno stranjo navzdol. Cvreš na vsaki strani po 2 minuti. Po želji uporabiš sladkorni led, čokoladni preliv, preliv iz bele čokolade...
