Recept je dodan med priljubljene.
Prikaži seznamRecept je odstranjen iz priljubljenih.
Prikaži seznamPojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Sestavine
| Jajčni rumenjak Jajčni rumenjak | 4 | |
| Vanilijev sladkor Vanilijev sladkor | 2 | |
| Kvas Kvas | 21 g g | |
| Kakav Kakav | 30 g g | |
| Mleko Mleko | 5 dl dl | |
| Kisla smetana Kisla smetana | 22 g g | |
| Pšenična moka Pšenična moka | 500 g g | |
| Sladkor Sladkor | 40 g g | |
| Olje Olje | 0,5 dl dl |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listPustni krofi
Všeč mi je
Ni mi všeč
Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Priprava
Vse sestavine daš v eno posodo. Dodaš toplo mleko in gneteš vsaj 7 minut. Nastalo zmes pomokaš in pokriješ. Testo naj vzhaja od 50 do 60 minut. Hitro pregneteš in razvaljaš. Z okroglimi modelčki izrežeš kolobarje (znotraj nastalih kolobarjev izrežeš še en manjši krog). Pokriješ in pustiš vzhajati še 20 minut.
Olje segreješ na 150 - 170 stopinj. Krofe položiš v olje z vzhajalno stranjo navzdol. Cvreš na vsaki strani po 2 minuti. Po želji uporabiš sladkorni led, čokoladni preliv, preliv iz bele čokolade...
