Recept je dodan med priljubljene.
Prikaži seznamRecept je odstranjen iz priljubljenih.
Prikaži seznamPojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Sestavine
| Riž Riž | 170 g g | ||
| Mleko Mleko | 500 ml ml | ||
| Jajca Jajca | 2 | ||
| Sladkor Sladkor | 170 g g | ||
| Vanilijev sladkor Vanilijev sladkor | 2 | ||
| Maslo Maslo | 30 g g | ||
| Maline Maline | 125 g g |
Dodajte sestavine na obstoječi nakupovalni seznam ali ustvarite novega
Ustvari nov nakupovalni seznamRižev narastek z malinami
Všeč mi je
Ni mi všeč
Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Priprava
Pekač premera18 cmnamastimo z maslom in potresemo z drobtinami. Zavremo mleko in vanj damo riž. Kuhamo od15-20 minut, da je riž mehak oziroma da mleko v večini povre. Riž ohladimo. Rumenjake in beljake ločimo. Iz beljakov in žlice sladkorja stepemo trd sneg. Preostali sladkor, rumenjake in vanilijev sladkor penasto stepemo. Dodamo še stopljeno maslo in premešamo. Rumenjakovo zmes dodamo rižu in premešamo, nato pa počasi vmešamo še sneg. Vse skupaj vlijemo v pomaščen pekač, po vrhu naložimo maline in jih malce pritisnemo v maso. Pečemo približno40-45 minut(po 25 minutah pečenja narastek prekrijemo s folijo).
