Preprosto več za vas
Rižev narastek z malinami

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sestavine

Riž Riž170 g g
Mleko Mleko500 ml ml
Jajca Jajca2
Sladkor Sladkor170 g g
Vanilijev sladkor Vanilijev sladkor2
Maslo Maslo30 g g
Maline Maline125 g g

Rižev narastek z malinami

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

1:30 h
(2)

Priprava

Pekač premera18 cmnamastimo z maslom in potresemo z drobtinami. Zavremo mleko in vanj damo riž. Kuhamo od15-20 minut, da je riž mehak oziroma da mleko v večini povre. Riž ohladimo. Rumenjake in beljake ločimo. Iz beljakov in žlice sladkorja stepemo trd sneg. Preostali sladkor, rumenjake in vanilijev sladkor penasto stepemo. Dodamo še stopljeno maslo in premešamo. Rumenjakovo zmes dodamo rižu in premešamo, nato pa počasi vmešamo še sneg. Vse skupaj vlijemo v pomaščen pekač, po vrhu naložimo maline in jih malce pritisnemo v maso. Pečemo približno40-45 minut(po 25 minutah pečenja narastek prekrijemo s folijo).