Banano z vilicami dobro pretlači, dodaj naribano hruško in jabolko (olupljeno). Sadje stresi v ponev, mu dodaj vodo, sladkor, cimet in vse skupaj kuhaj približno 5 minut. Pusti, da se masa malo ohladi. Testo razreži kot kaže slika 2 (izreži smreko). Maso nadevaj na sredino testa. Testo prekrivaj z vsake strani (kot da bi pletel kito) in na koncu robove z vilicami pritisni ob pekač. Vse skupaj premaži z žličko stopljenega masla in peci 50 minut na 180˙C.
Sadni zavitek
Sestavine
1
število pekačev
-
- 1 paket listnato testo
- 1 hruška
- 1 jabolka
- 1 banane
- 200 ml voda
- 40 g rjavi sladkor
- 10 g cimet
- 1 žlica maslo