Priprava
- V posodo za kuhanje dodaj vse sestavine in dobro premešaj.
- Zmes zavri, znižaj temperaturo in kuhaj približno 2–3 minute.
- Kuhan biancomangiare prestavi v manjše skodelice, jih rahlo ohladi, nato pa postavi v hladilnik za nekaj ur (najbolje kar čez noč).
- Postrezi samega ali pa z dodatki. Odlično se prileže s popraženimi mandljevimi lističi in javorjevim sirupom.