Preprosto več za vas
Puhast vanilijev biskvit

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sestavine

Puhast vanilijev biskvit

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

0 min
(1)

Priprava

Priprava biskvita: Jajca, segreta na sobno temperaturo, ločimo na beljake in rumenjake. Beljake vlijemo v posodo mešalnika in jih pričnemo počasi stepati. Ko se ti pričnejo peniti povečamo hitrost in stepamo dokler se ne pričnejo tvoriti rahli vrhovi. Nato postopoma dodajamo sladkor v prahu in ves čas stepamo. Stepamo še 5 minut do mehkih vrhov in vse skupaj prestavimo v čisto skledo. Rumenjake nekoliko razžvrkljamo z vilicami in jih nežno in postopoma vmešamo k beljakom. K mešanici postopoma dodajamo 120 g presejane moke in sol, vmes ves čas rahlo mešamo s spatulo.

V skodelici zmešamo olje, mleko in vanilijev ekstrakt in vse skupaj primešamo k masi in nežno premešamo. Pri mešanju smo nežni zato, da ohranimo čim več zračnih mehurčkov, ki so nastali med stepanjem beljakov. Zmes za biskvit vlijemo v model za torte premera 20 cm. Pečemo 35-40 minut pri 150 °C, nato pa še 5 minut pri 170 °C. Biskvit odstranimo iz pečice, prestavimo na rešetke in počakamo, da se popolnoma ohladi. Odstranimo iz pekača in naš biskvit je pripravljen za uporabo.

Sestavljanje torte: Jagode operemo in narežemo na tanke rezine. Smetani za stepanje dodamo sladkor v prahu in jo stepemo do čvrstega. Nato ji primešamo še vanilijev ekstrakt in mascarpone. Vse dobro premešamo in odstavimo. Ohlajen biskvit prestavimo na podstavek za torte in povrh enakomerno razmažemo jagodno marmelado.

Povrh marmalade razporedimo rezine jagod. Nekaj jih prihranimo še za dekoracijo. Čez jagode razporedimo kremo iz smetane in mascarponeja. Povrh kreme dodamo še preostale jagode in postrežemo.

Podobni recepti

Sladki petek z Gudafudo
Sladki petek z Gudafudo
Jagodni drobljenček

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Jagodni drobljenček
60 min
(0)
Sladki petek z Gudafudo
Sladki petek z Gudafudo
Malinov mafin

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Malinov mafin
30 min
(0)
Navihani malinovi Ferdinančki

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Navihani malinovi Ferdinančki
1:30 h
(0)
Čokoladno-sadni drobljenec

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Čokoladno-sadni drobljenec
60 min
(0)
Vegansko Gurmansko z Gašperjem
Vegansko Gurmansko z Gašperjem
Pečena ovsena kaša z malinami

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Pečena ovsena kaša z malinami
60 min
(1)
Sladki petek z Gudafudo
Sladki petek z Gudafudo
Sladka grmada

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sladka grmada
0 min
(0)
Domač vanilijev sladoled z jagodičevjem

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Domač vanilijev sladoled z jagodičevjem
60 min
(0)
Malinini kruhki z belo čokolado

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Malinini kruhki z belo čokolado
60 min
(0)
Masleni kolač z gozdnimi sadeži

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Masleni kolač z gozdnimi sadeži
1:30 h
(0)
Sladki petek z Gudafudo
Sladki petek z Gudafudo
Ananasov cheesecake

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Ananasov cheesecake
0 min
(2)
Sladki petek z Gudafudo
Sladki petek z Gudafudo
Kavakota

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Kavakota
60 min
(0)
Sladki petek z Gudafudo
Sladki petek z Gudafudo
Ajdov Čoktejl

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Ajdov Čoktejl
0 min
(0)
Sladki petek z Gudafudo
Sladki petek z Gudafudo
Arašidovi piškoti

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Arašidovi piškoti
0 min
(1)
Sladki petek z Gudafudo
Sladki petek z Gudafudo
Avokadove lučke

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Avokadove lučke
0 min
(0)
Sladki petek z Gudafudo
Sladki petek z Gudafudo
Čalapinke

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Čalapinke
0 min
(0)