Preprosto več za vas
Puhast vanilijev biskvit

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sestavine

Biskvit

Jajca Jajca4
Sladkor v prahu Sladkor v prahu120 g g
Bela moka Bela moka120 g g
Sol Sol3 g g
Olje Olje30 g g
Mleko Mleko40 ml ml
Vanilijev ekstrat Vanilijev ekstrat3 g g

Zgornji del torte

Jagodna marmelada Jagodna marmelada100 g g
Smetana za stepanje Smetana za stepanje200 ml ml
Mascarpone Mascarpone200 g g
Sladkor v prahu Sladkor v prahu30 g g
Vanilijev ekstrat Vanilijev ekstrat3 g g
Jagode Jagode400 g g

Puhast vanilijev biskvit

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

1:10 h
(0)

Priprava

Priprava biskvita: Jajca, segreta na sobno temperaturo, ločimo na beljake in rumenjake. Beljake vlijemo v posodo mešalnika in jih pričnemo počasi stepati. Ko se ti pričnejo peniti povečamo hitrost in stepamo dokler se ne pričnejo tvoriti rahli vrhovi. Nato postopoma dodajamo sladkor v prahu in ves čas stepamo. Stepamo še 5 minut do mehkih vrhov in vse skupaj prestavimo v čisto skledo. Rumenjake nekoliko razžvrkljamo z vilicami in jih nežno in postopoma vmešamo k beljakom. K mešanici postopoma dodajamo 120 g presejane moke in sol, vmes ves čas rahlo mešamo s spatulo.

V skodelici zmešamo olje, mleko in vanilijev ekstrakt in vse skupaj primešamo k masi in nežno premešamo. Pri mešanju smo nežni zato, da ohranimo čim več zračnih mehurčkov, ki so nastali med stepanjem beljakov. Zmes za biskvit vlijemo v model za torte premera 20 cm. Pečemo 35-40 minut pri 150 °C, nato pa še 5 minut pri 170 °C. Biskvit odstranimo iz pečice, prestavimo na rešetke in počakamo, da se popolnoma ohladi. Odstranimo iz pekača in naš biskvit je pripravljen za uporabo.

Sestavljanje torte: Jagode operemo in narežemo na tanke rezine. Smetani za stepanje dodamo sladkor v prahu in jo stepemo do čvrstega. Nato ji primešamo še vanilijev ekstrakt in mascarpone. Vse dobro premešamo in odstavimo. Ohlajen biskvit prestavimo na podstavek za torte in povrh enakomerno razmažemo jagodno marmelado.

Povrh marmalade razporedimo rezine jagod. Nekaj jih prihranimo še za dekoracijo. Čez jagode razporedimo kremo iz smetane in mascarponeja. Povrh kreme dodamo še preostale jagode in postrežemo.

Podobni recepti

Čokoladno-sadni drobljenec

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Čokoladno-sadni drobljenec
1:00 h
(0)
Navihani malinovi Ferdinančki

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Navihani malinovi Ferdinančki
1:30 h
(0)
Sladki petek z Gudafudo
Sladki petek z Gudafudo
Jagodni drobljenček

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Jagodni drobljenček
1:00 h
(0)
Vegansko Gurmansko z Gašperjem
Vegansko Gurmansko z Gašperjem
Pečena ovsena kaša z malinami

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Pečena ovsena kaša z malinami
1:00 h
(0)
Masleni kolač z gozdnimi sadeži

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Masleni kolač z gozdnimi sadeži
1:30 h
(0)
Malinini kruhki z belo čokolado

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Malinini kruhki z belo čokolado
1:00 h
(0)
Sladki petek z Gudafudo
Sladki petek z Gudafudo
Ponudba akcija
Malinov mafin

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Malinov mafin
0:30 min
(0)
Rižev narastek z malinami

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Rižev narastek z malinami
1:30 h
(1)
Recept za najbolj »prijazen sladoled« (»nicecream«)

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Recept za najbolj »prijazen sladoled« (»nicecream«)
0:10 min
(1)
Breskove pite

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Breskove pite
1:00 h
(1)
Sladki petek z Gudafudo
Sladki petek z Gudafudo
Celjski krofje (čokoladni brezglutenski krofi)

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Celjski krofje (čokoladni brezglutenski krofi)
0:40 min
(3)
Bakewell pita

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Bakewell pita
1:30 h
(0)
Ponudba akcija
Torta mango limona

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Torta mango limona
1:30 h
(0)
Ponudba akcija
Kremšnita v čokoladni krogli

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Kremšnita v čokoladni krogli
1:00 h
(0)
Limonin kolač z ginom

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Limonin kolač z ginom
1:30 h
(0)