Slastni pirini kolacki

Zdravko Lidl
Zdravko Lidl
Slastni pirini kolacki image
Težavnost Srednje
Priprava 0 min
Kuhanje 1 h

Sestavine

4 število porcij
    • 30   g kokosovo olje
    • 50   g sladkor
    • 12   ml olje
    • 1   jajca
    • 200   g pirina moka
    • 3,5   g suhi kvas
    • 150   ml mleko
    • 50   g mleti mandlji
    • 110   g marmelada
    •   limonina lupina

Priprava

    Zmešaj moko, kvas, sladkor, jajce in mlačno mleko. Mešaj in dodaj staljeno kokosovo maslo, žlico olja, limonovo lupinico in grobo mlete mandlje. Vzhajaj 20 minut. Modelčke namaži s kokosovim oljem in jih napolni s pripravljeno maso. Pokrij s krpo in vzhajaj 15 minut. Peci na 175°C 20-25 minut. Posuj s sladkorjem in dodaj marmelado. Za bolj jasen postopek preveri LINK.