Priprava
Najprej slive opereš in osušiš na sveži kuhinjski krpi ali papirnati brisači. Rezine slanine popečeš na olivnem olju in jih previdno prestaviš na delovno površino. Ko se malce ohladijo, vanj zaviješ suhe slive in jih prešpikaš z zobotrebcem, da ne razpadejo. Tvoja predjed je pripravljena, da jo postrežeš!