Recept je dodan med priljubljene.
Prikaži seznamRecept je odstranjen iz priljubljenih.
Prikaži seznamPojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Sestavine
| Špageti Špageti | 200 g g | ||
| Avokado Avokado | |||
| Mlada čebula Mlada čebula | 1 | ||
| samo zeleni del | |||
| Bazilika Bazilika | |||
| Česen Česen | |||
| Limeta Limeta | 1 | ||
| Olivno olje Olivno olje | 36 ml ml | ||
| Bučke Bučke | 1 | ||
| Češnjev paradižnik Češnjev paradižnik | 150 g g | ||
| Parmezan Parmezan | |||
| Sol Sol | |||
| Poper Poper | |||
Špageti z bučko, avokadovo omako in paradižniki
Všeč mi je
Ni mi všeč
Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Priprava
Bučko nareži na majhne kockice, češnjevce pa na četrtine. Avokado, baziliko (nekaj je prihrani za okras), čebulico, česen, sok limete, malo soli in popra zmiksaj v gosto omako. Dodaj še dve žlici olja in še enkrat zmiksaj. Poskusi in dodelaj. Špagete skuhaj v vreli soljeni vodi. Bučkine kocke na hitro - le približno dve minuti - skupaj z malo soli in popra prepraži in rahlo zmehčaj na segreti žlici olja. Skuhane špagete odcedi (nikar se spiraj!) in zmešaj z avokadovo omako, potem pa še z bučko in češnjevci ter serviraj. Okrasi s prihranjeno baziliko in po želji še s parmezanom. Takoj postrezi.
Nasvet:Jed lahko pripraviš tudi brez bučke ali češnjevcev. Uporabiš lahko tudi druge testenine, na primer fusile, peresnike ali male polžke. Namesto bazilike lahko uporabiš tudi peteršilj, namesto limete pa limono.
