Preprosto več za vas
Špageti z bučko, avokadovo omako in paradižniki

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sestavine

Špageti Špageti200 g g
Avokado Avokado
Mlada čebula Mlada čebula
(samo zeleni del)
1
Bazilika Bazilika
Česen Česen
Limeta Limeta1
Olivno olje Olivno olje36 ml ml
Bučke Bučke1
Češnjev paradižnik Češnjev paradižnik150 g g
Parmezan Parmezan
Sol Sol
Poper Poper

Špageti z bučko, avokadovo omako in paradižniki

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

30 min
(0)

Priprava

Bučko nareži na majhne kockice, češnjevce pa na četrtine. Avokado, baziliko (nekaj je prihrani za okras), čebulico, česen, sok limete, malo soli in popra zmiksaj v gosto omako. Dodaj še dve žlici olja in še enkrat zmiksaj. Poskusi in dodelaj. Špagete skuhaj v vreli soljeni vodi. Bučkine kocke na hitro - le približno dve minuti - skupaj z malo soli in popra prepraži in rahlo zmehčaj na segreti žlici olja. Skuhane špagete odcedi (nikar se spiraj!) in zmešaj z avokadovo omako, potem pa še z bučko in češnjevci ter serviraj. Okrasi s prihranjeno baziliko in po želji še s parmezanom. Takoj postrezi.

Nasvet:Jed lahko pripraviš tudi brez bučke ali češnjevcev. Uporabiš lahko tudi druge testenine, na primer fusile, peresnike ali male polžke. Namesto bazilike lahko uporabiš tudi peteršilj, namesto limete pa limono.