Stiroporčki

Stiroporčki image
Težavnost Lahko
Priprava 0 min
Kuhanje 30 min

Sestavine

4 število porcij
    • 150   g kokosov napitek
    • 2   cl čokoladni liker
    • 125   ml sladka smetana
    • 125   g temna čokolada
    •   riževi vaflji

Priprava

    Kokosov napitekv pločevinki čez noč postavi v hladilnik (uporabi samo maščobo, ki se je nabrala na vrhu, vodo uporabi za kakšno drugo okusno jed). Kokosovo maščobo in sladko smetano stepi (NE do konca). Dodaj čokoladni liker in stopljeno čokolado (lahko jo stopiš v mikrovalovni pečici ali nad vodno soparo) ter vse skupaj še enkrat dobro premešaj (z električnim mešalnikom). Zmes vlij v vrečko za dresiranje (če je zmes pretekoča, jo za nekaj časa postavi v hladilnik, da se strdi). Kremo nabrizgaj po riževih vafljih in okrasi s posipom po želji (koščki mandljev, pistacije, kosmiči, kokosova moka …).