V blender ubij 4 jajca, dodaj skuto, ovsene kosmiče, začimbno mešanico za medenjake, vanilijo in pecilni prašek.
Štrudlčinke
Sestavine
2
osebe
-
- 2 jajce
- 100 g skuta
- 60 g ovseni kosmiči
- začimbe za medenjake
- ščepec sol
- 0,3 žlice pecilni prašek
- 0,3 žlice vanilijev strok
- 1 jabolko
Priprava
Maso zblendaj, da nastane srednje gosta zmes.
Naribaj jabolko in jo stresi v maso ter dobro premešaj.
Na ponvi stopi kokosovo olje, oblikuj majhne palačinke in jih zlato zapeci na obeh straneh.
Dodaj dodatke po izbiri. Jaz sem uporabila kokosov jogurt in naribano temno čokolado.