Recept je dodan med priljubljene.
Prikaži seznamRecept je odstranjen iz priljubljenih.
Prikaži seznamPojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Sestavine
| Riž za suši Riž za suši | 170 g g | ||
| Rižev kis Rižev kis | 5 ml ml | ||
| Wrap/zavitek Wrap/zavitek | 4 kosov kos | ||
| Olivno olje
Olivno olje (Lidl) | 5 ml ml | ||
| Mešanica za čili
Mešanica za čili (Prise) | 20 g g | ||
| Sol Sol | 2 g g | ||
| Salama
Salama (s koromačem) | 100 g g | ||
| File lososa File lososa | 250 g g | ||
| Sveži sir Sveži sir | 200 g g | ||
| Hren Hren | 80 g g | ||
| Sojina omaka Sojina omaka | 80 ml ml | ||
| Omaka
Omaka (Sriracha) | 80 g g |
Dodajte sestavine na obstoječi nakupovalni seznam ali ustvarite novega
Ustvari nov nakupovalni seznamSuši zavitki Surf ’n’ Turf
Všeč mi je
Ni mi všeč
Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Priprava
Odtalite file lososa. Riž za suši pripravite v skladu z navodili na embalaži in dokončan riž plosko porazdelite po široki posodici. Pokapajte z riževim kisom in pustite, da se ohladi. Zavitke narežite v čim večje pravokotnike, dele razdelite na tri porcije, premažite z olivnim oljem in v vroči pečici pri 200 °C pecite 10 minut. Začinite s soljo in čilijevim praškom. Odtaljenega lososa v pečici 8-10 pecite pri 120 °C. Vzemite ga iz pečice, z dvema vilicama raztrgajte na fine trakce in ga pustite, da se ohladi. Sveži sir in hren pomešajte v posodici in dodajte sol. Zavitke premažite s hrenovo kremo in napolnite s salamo s koromačem, rižem in fileji lososa. Zvijte čim bolj tesno in narežite na pribl. 3 cm debele zavitke. Za pomakanje servirajte s sojino in omako Sriracha.
