
Recept je dodan med priljubljene.
Prikaži seznamRecept je odstranjen iz priljubljenih.
Prikaži seznamPojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Sestavine
Riž za suši Riž za suši | 170 g g | |
Rižev kis Rižev kis | 5 ml ml | |
Wrap/zavitek Wrap/zavitek | 4 kosov kos | |
Olivno olje
Olivno olje (Lidl) | 5 ml ml | |
Mešanica za čili
Mešanica za čili (Prise) | 20 g g | |
Sol Sol | 2 g g | |
Salama
Salama (s koromačem) | 100 g g | |
File lososa File lososa | 250 g g | |
Sveži sir Sveži sir | 200 g g | |
Hren Hren | 80 g g | |
Sojina omaka Sojina omaka | 80 ml ml | |
Omaka
Omaka (Sriracha) | 80 g g |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listSuši zavitki Surf ’n’ Turf
Všeč mi je
Ni mi všeč
Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Priprava
Odtalite file lososa. Riž za suši pripravite v skladu z navodili na embalaži in dokončan riž plosko porazdelite po široki posodici. Pokapajte z riževim kisom in pustite, da se ohladi. Zavitke narežite v čim večje pravokotnike, dele razdelite na tri porcije, premažite z olivnim oljem in v vroči pečici pri 200 °C pecite 10 minut. Začinite s soljo in čilijevim praškom. Odtaljenega lososa v pečici 8-10 pecite pri 120 °C. Vzemite ga iz pečice, z dvema vilicama raztrgajte na fine trakce in ga pustite, da se ohladi. Sveži sir in hren pomešajte v posodici in dodajte sol. Zavitke premažite s hrenovo kremo in napolnite s salamo s koromačem, rižem in fileji lososa. Zvijte čim bolj tesno in narežite na pribl. 3 cm debele zavitke. Za pomakanje servirajte s sojino in omako Sriracha.