Preprosto več za vas
Suši zavitki Surf ’n’ Turf

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sestavine

Riž za suši Riž za suši170 g g
Rižev kis Rižev kis5 ml ml
Wrap/zavitek Wrap/zavitek4 kosov kos
Olivno olje Olivno olje
(Lidl)
5 ml ml
Mešanica za čili Mešanica za čili
(Prise)
20 g g
Sol Sol2 g g
Salama Salama
(s koromačem)
100 g g
File lososa File lososa250 g g
Sveži sir Sveži sir200 g g
Hren Hren80 g g
Sojina omaka Sojina omaka80 ml ml
Omaka Omaka
(Sriracha)
80 g g

Suši zavitki Surf ’n’ Turf

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

30 min
(1)

Priprava

Odtalite file lososa. Riž za suši pripravite v skladu z navodili na embalaži in dokončan riž plosko porazdelite po široki posodici. Pokapajte z riževim kisom in pustite, da se ohladi. Zavitke narežite v čim večje pravokotnike, dele razdelite na tri porcije, premažite z olivnim oljem in v vroči pečici pri 200 °C pecite 10 minut. Začinite s soljo in čilijevim praškom. Odtaljenega lososa v pečici 8-10 pecite pri 120 °C. Vzemite ga iz pečice, z dvema vilicama raztrgajte na fine trakce in ga pustite, da se ohladi. Sveži sir in hren pomešajte v posodici in dodajte sol. Zavitke premažite s hrenovo kremo in napolnite s salamo s koromačem, rižem in fileji lososa. Zvijte čim bolj tesno in narežite na pribl. 3 cm debele zavitke. Za pomakanje servirajte s sojino in omako Sriracha.