Recept je dodan med priljubljene.
Prikaži seznamRecept je odstranjen iz priljubljenih.
Prikaži seznamPojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Sestavine
| Svinjska rebra Svinjska rebra | 1 kg kg | ||
| Krompir Krompir | 1 kg kg | ||
| Korenje Korenje | 3 | ||
| Česen Česen | 3 | ||
| Šalotka Šalotka | 500 g g | ||
| Por Por | 200 g g | ||
| Sušeni paradižnik Sušeni paradižnik | 200 g g | ||
| Jušna osnova Jušna osnova | 2 dl dl | ||
| Koriander semena Koriander semena | |||
| Poprova zrna Poprova zrna | |||
| Janeževa zvezda Janeževa zvezda | |||
| Rožmarin Rožmarin | |||
| Kumina Kumina | |||
| Sol Sol | |||
| Med Med | |||
| Lovorov list Lovorov list |
Dodajte sestavine na obstoječi nakupovalni seznam ali ustvarite novega
Ustvari nov nakupovalni seznamSvinjska rebrca s krompirjem
Všeč mi je
Ni mi všeč
Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Priprava
Rebrom odstranimo kosti.V lonec pristavimo 5 litrov vode, dodamo lovor, zvezdni janež, rožmarin in poprova zrna ter zavremo. V vrelo vodo damo svinjska rebrca in kuhamo približno 20 minut.Koriandrova semena prepražimo, da zadišijo, nato jih malo zdrobimo v možnarju. Meso po kuhanju solimo, popramo ter dodamo kumino, žlico medu in pražena koriandrova semena.Vso zelenjavo narežemo na približno enake kose in dodamo še suh paradižnik. Solimo, zalijemo z jušno osnovo in začinimo z lovorovim listom ter zvezdnim janežem.Začinjeno zelenjavo damo na dno posode in nanjo položimo meso. Pokrito z žerjavico pečemo približno 1 uro in 45 minut.
