Priprava
- Na olivnem olju prepraži por, dodaj na rezine narezani papriki in vse skupaj dobro prepraži.
- K zelenjavi dodaj piščančja prsa. Vse skupaj začini z 2 čajnima žlicama česna v prahu, soljo in poprom.
- Ko se piščančji koščki lepo zapečejo, v posodo dodaj nasekljane suhe paradižnike, 1 pločevinko paradižnikov v koščkih in testenine.
- Testenine morajo biti pokrite s tekočino, zato po potrebi dodaj še malo vode.
- Posodo pokrij in počakaj, da se testenine skuhajo.
- Na koncu po testeninah razporedi mocarelo, jo vmešaj in počakaj nekaj minut, da se stopi.
- Testenine postreži s svežo baziliko in uživaj.