Priprava
1. V posodo dodaj vodo, vstavek za kuhanje na pari, brokoli in sladek krompir.
2. Kuhaj na pari okoli 10 minut.
3. V posodici zmešaj mandljevo maslo, sojino omako, kis, vodo in poper. Premešaj.
4. V večjo posodo dodaj kuhan brokoli in sladek krompir, čičeriko, kuhano kvinojo, naribano korenje in narezano kumaro. Premešaj.
5. Dodaj omako in premešaj.
6. Solato okrasi s peteršiljem, narezanimi mandlji in limeto.