V posodo za kuhanje stresi riž, sojino mleko in sladkor. Premešaj in zavri. Ko mlečni riž zavre, zmanjšaj temperaturo na srednje nizko in kuhaj okoli 30 do 40 minut. Kuhan mlečni riž prestavi v kozarčke. Na vsake toliko časa dodaj kakšno malino ali dve. Mlečni riž okrasi s svežimi malinami in narezanimi pistacijami. Jed postrezi toplo ali hladno.
Veganski mlečni riž z malinami in pistacijami
Sestavine
4
število kozarcev
-
- 200 g riž
- 700 ml sojin napitek
- 20 g sladkor
- maline
- pistacije